Archiv für Februar 2009

Eier erhöhen Cholesterinspiegel nicht

15. Februar 2009 | Von Dr. Krause | Kategorie: Ernährung

Forscher räumen mit einem Mythos auf
Eier erhöhen Cholesterinspiegel nicht
 
Auch wenn Eier selber Cholesterin enthalten, führt ihr regelmäßiger Verzehr nicht automatisch zu erhöhten Serumcholesterinwerten. Gesättigte Fettsäuren bergen ein weitaus höheres Risiko.
“Es gibt keinen klinisch relevanten Nachweis, dass sich häufiger Eierverzehr negativ auf das Serumcholesterin und die Herzgesundheit auswirkt”, stellte Prof. Bruce Griffin von der der [...]



Workshop Endoskopie

1. Februar 2009 | Von Dr. Lerner | Kategorie: Lead

Am 31.Januar 2009 besuchten Herr Dr. Lerner und Frau Brandt den Olympus Workshop in Düsseldorf.
Im Vordergrund stand das Hygiene- und Praxismanagement. Eine Ausstellung neuester  Endoskopie-
Technik rundete die Veranstaltung ab.